空腹吃柿子好吗？空腹吃柿子有什么坏处

    柿子因为其好吃营养，备受人们的喜欢。生活中很多人却不顾吃水果的一些禁忌，随意的吃水果，不顾时间与身体状况，这样对身体是十分不利的，那么空腹能不能吃柿子呢？

    1、不能

    空腹吃柿子不好。人空腹时胃酸分泌较多，肠胃功能较弱，这时吃柿子可能会产生不适感，如打嗝、反酸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

    2、坏处

    柿子中含有鞣酸，在一定条件下，能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物—鞣酸蛋白。当空腹胃酸较多时，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等发生反应，形成胃柿石。这种胃柿石会对胃粘膜产生机械性损伤，压迫胃壁，堵塞幽门，并进一步刺激胃酸分泌增多，严重时会导致人出现糜烂性胃炎、胃溃疡。

    3、
注意事项

    （1）根据《中国居民膳食指南》每日推荐食用水果200-400克，所以每天1-2个中等大小（约150-200克/个）的柿子就可以了。

    （2）肠胃功能较弱的人，不要吃涩味的柿子。涩味重的柿子，鞣酸含量高，容易引起肠胃的不良反应。

    （3）糖尿病人慎吃柿子。柿子的含糖量高，接近20%，大多是简单的双糖和单糖，而且成熟的柿子较软烂、未经充分咀嚼就咽下去，因此升血糖的反应较高。

    （4）如果吃了柿子后有强烈的不适感，要及时就医。

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