小苏子
蓝莓是一种营养丰富的水果，蓝莓的吃法有很多，它除了做成果酒、果酱、果汁饮料之外，还能够制成糖果、冰激淋、蛋糕等等。接下来小编就为大家介绍几种蓝莓的吃法吧。
1、蓝莓苹果酸奶。
材料：苹果1/4个、蓝莓50克、蜂蜜2茶匙、酸奶180毫升。
做法：
1、苹果去皮、去心后切成小块。
2、蓝毒洗净后，将所有的材料放进果汁机里打碎即可。
功效：酸奶里的乳酸菌可提高人体的免疫力，防止各种疾病的发生。这款果汁喝起来口感清爽，最适合气弱体虚，容易疲倦的小孩饮用。
2、蓝莓蛋糕
原料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水，生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。
做法：
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。
2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
3、蓝莓派
原料：2杯面粉混入1匙盐，一个鸡蛋，一匙白醋，三匙水，3/4杯固体油，蓝梅，少量橙皮，桂皮粉状，1/3杯沙糖，1/3杯面粉。
做法：
1、2杯面粉混入1匙盐，一个鸡蛋，一匙白醋，三匙水，3/4杯固体油，撮成面团，然后用棒子和开。面皮要弄两块，把一块面皮放在玻璃碟里。
2、在蓝梅里混少量橙皮（粉状）和桂皮（粉状），1/3杯沙糖，1/3杯面粉。
3、把混好的蓝梅倒到铺好面皮的碟子里。把另一快面皮放在面上，切去多余的边边。
4、用叉子压一下边边，在中间开一个正方形的洞，往洞里放一点牛油。在整个面上撒一点沙糖。
5、放到烤炉里425度，烤40分钟。
（编辑：水果生活网）