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榴莲慕斯的做法?怎么做榴莲慕斯?

    榴莲不仅能补充人体所需的营养物质,而且促进人体健康,适合不同年龄的人群食用。榴莲对人体作用很多,不仅能开胃健脾,而且能够降低血压。下面
水果知识信息网小编教大家怎么做榴莲慕斯?
榴莲慕斯的做法?怎么做榴莲慕斯?
    1、准备材料
    做榴莲慕斯首先应该准备合适的材料,选择质量好的食材,做出来的慕斯味道会更好。准备吉利丁粉30公克,水100㏄,太白粉1小匙,砂糖1小匙。做榴莲慕斯所用的食材简单,做法也十分简单,榴莲慕斯不仅味道香甜可口,而且营养物质丰富。
    2、榴莲去壳
    做榴莲慕斯最关键的食材是榴莲,榴莲的香甜的味道能够给慕斯增添美丽的色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。榴莲准备好了之后,将准备好的榴莲去掉外壳,榴莲的外壳比较硬,用刀去掉外壳的时候应该小心。
    3、溶解吉利丁
    将水倒入锅中煮沸,放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用。吉利丁是从动物的骨头重提炼出来的一种胶质,吉利丁中含有多种氨基酸。吉利丁粉主要用于果冻和蛋糕的制作,主要起稳定结构的作用。
    4、榴莲慕斯
    吉利丁片隔水加热至融化成液体,模具摆好,底下放榴莲。把融化的吉利丁片加入蛋奶油,搅拌均匀,就成了慕斯液。慕斯液倒入模具中,过四个小时之后榴莲慕斯就做好了,可以放心食用美味的榴莲慕斯了。
    以上就是关于榴莲
水果食疗的一些介绍,希望可以帮助到你。或许你还想知道
做榴莲果冻的方法

(编辑:水果生活网

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