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吃水果好还是喝果汁好呢?喝果汁有哪些弊端呢

    水果,是我们很多人都爱吃的食物之一,果汁,也是我们很多人爱喝的饮品之一,二者的相同点在于,都是水果或是水果加工后的产物,都具有水果的价值,不过一种是直接吃的,一种是用来喝的,都具水果的营养价值,那么我们日常生活中是吃水果好还是喝果汁好呢?喝果汁的弊端有哪些呢?
    1、吃水果比喝果汁要好
    把水果做成果汁,即使是100%的纯果汁,也不能起到和完整水果一样的作用。而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分,对健康更没有益处。
    2、喝果汁弊端
    果汁营养流失。和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。
    果汁容易发胖。水果榨汁之后,甜度不够,就需要加入糖分,一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖,还会增加糖尿病喝高血脂的风险。
    果汁不利控制血糖。喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,对于需要控制血糖的人来说,不利健康。
    3、柠檬
    柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食。所以柠檬还是以柠檬泡水,或是饮用稀释柠檬汁好。
    以上就是关于吃水果好还是喝果汁好呢?喝果汁有哪些弊端呢的一些介绍,想知道更多可以查看
水果养生的介绍。

(编辑:水果生活网

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