小苏子
糖尿病的病人在饮食方面有很多禁忌，很多食物都是不能吃的，那糖尿病病人可以吃桑葚吗，桑葚好吃，很多人会嘴馋，这里小编就给大家介绍下对于糖尿病人而言桑葚能不能吃？以及吃桑葚需要注意什么？
桑葚
1、糖尿病病人能吃桑葚吗？
糖尿病病人不能吃桑葚，因为桑葚中有大量的糖份，糖尿病人食用以后体内的血糖指数会增加，会让糖尿病的症状加重，对病情恢复不利。
2、吃桑葚需要注意什么？
a、不要过量吃
桑葚中含有一些天然的溶血性过敏物质还有一些透明质酸，如果人们平时不节制，过量食用桑葚，就会引发溶血性肠炎，会发生腹痛和腹泻等多种不良症状。
b、少儿不宜吃桑葚
桑葚虽好却不适合少年儿童食用，因为桑葚这种水果中含有一些胰蛋白酶的抑制物，这种物质进入人体以后会影响人体对钙、铁以及锌等多种矿物质的吸收，对少儿身体发育不利。
c、桑葚不能与铁器接触
平时熬煮桑葚时一定要注意不能让它与铁器接触，因为桑葚中的酸性物质，会与铁之间发生化学反应，会产生一些有毒物质，人们食用用铁器熬煮的桑葚以后容易出现中毒严重时还会引发死亡。
（编辑：水果生活网）