小苏子
到了李子上市的季节之后，市场上就会出现李子的踪影，我们常见的李子有红色的还有绿色的，成熟的李子是软的，但是有些人就喜欢吃硬的李子，这样的李子一般都是未成熟的，那么没有成熟的李子能不能吃呢？又该怎么吃没有成熟的李子呢？
李子
1、没有成熟的李子能不能吃？
a、没有成熟的李子不好吃，没有成熟的李子吃起来很酸，而且是涩涩的，并不好吃，所以没有成熟的李子最好不要吃。
b、没有成熟的李子是有毒的，所以最好不要吃没有成熟的李子。没有成熟的李子中含有氢氰酸，吃多的话会出现腹痛、恶心、呕吐等状况，严重的话可能还会危害生命，少量吃的话还是可以的。所以我们吃李子的时候最好等它成熟了，而且李子不要多吃。
2、没有成熟的李子可以怎么吃？
a、如果不着急吃的话，可以将没有成熟的李子放熟或者催熟。李子催熟的方法跟其他水果基本一致，可以将李子和已经熟的苹果、梨子、香蕉等水果放在一起，这样就会熟的很快了。
b、如果要直接吃的话，就可以做成酸甜李子。做法很简单，就是将李子洗干净然后画扇一个小口放在锅里加水煮，等李子变色之后就可以直接捞出来，然后撒上点糖和盐搅拌均匀就可以直接食用了。
（编辑：水果生活网）